2021年4月7日中午1點(diǎn)，旅游與酒店全體教師在茶藝實(shí)驗(yàn)室召開教研室例會。會議由教研室主任溫興燕老師主持。會議主要討論了有關(guān)20級旅本和酒本相關(guān)課程教學(xué)大綱的編寫任務(wù)分配和酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營?？迫瞬排囵B(yǎng)方案制定和課程建設(shè)任務(wù)安排等問題。具體內(nèi)容如下：
會議第一項(xiàng)議程請老師們討論了20級旅本和酒本相關(guān)課程教學(xué)大綱的編寫要求。大部分科目的教學(xué)大綱由已授課的老師承擔(dān)，剩余的科目教學(xué)大綱按照老師的專業(yè)方向定位分配。此項(xiàng)目目標(biāo)基本完成，每位老師已明確各自承擔(dān)的工作量。
會議第二項(xiàng)議程請老師們討論了酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)的人才培養(yǎng)方案的初稿。第一，明確培養(yǎng)目標(biāo)；第二，專業(yè)特色；第三，教學(xué)模式；第四，討論核心課程；第五，實(shí)訓(xùn)條件；第六，職業(yè)趨勢。各位老師根據(jù)初稿綱要收集素材，獻(xiàn)言獻(xiàn)策。
