為了提升酒店管理專業(yè)學(xué)生的前廳客房實(shí)踐素養(yǎng)，不斷提升學(xué)習(xí)能力，增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，2023年3月27日上午一二節(jié)課，2020級酒店管理本科一班全體同學(xué)在張勇老師的帶領(lǐng)下前往龑江瀚譽(yù)城酒店進(jìn)行前廳客房實(shí)踐活動。
此次實(shí)訓(xùn)在老師的引導(dǎo)下，情景模擬了從前臺到客房的一系列流程。細(xì)致的體驗(yàn)了有關(guān)前廳辦理入住，客房衛(wèi)生打掃，客房裝飾布置以及最后退房等相關(guān)工作。實(shí)踐前老師將全班21名同學(xué)分成四個(gè)小組，分區(qū)域分項(xiàng)目布置了任務(wù)，客房部謝經(jīng)理親自為同學(xué)們示范鋪床，并解答了大家在具體實(shí)操中客房服務(wù)應(yīng)該做哪些工作，以及如何細(xì)致耐心的做好客房服務(wù)工作。最后兩小組同學(xué)按照標(biāo)準(zhǔn)化流程進(jìn)行客房的清潔和鋪設(shè)工作。通過此處的實(shí)實(shí)踐，不僅考驗(yàn)了同學(xué)們對書本知識的掌握能力，同時(shí)也考察了大家規(guī)范操作的協(xié)同能力；還讓同學(xué)們深刻的感受到了客房工作的氛圍，同時(shí)也為未來就業(yè)提供了一定的經(jīng)驗(yàn)。
通過此次去龑江.翰譽(yù)誠酒店的實(shí)踐，切身實(shí)際體驗(yàn)了接待賓客的流程，以及客房整理的流程，將以往所學(xué)的理論知識運(yùn)用于實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)其中的差異，總結(jié)其中的精髓。深切體會到紙上得來終覺淺，投身實(shí)踐覓真知的偉大真理。我相信，經(jīng)過此次社會實(shí)踐，大家對酒店服務(wù)工作會漸漸變得更加熟練，不斷追求進(jìn)步，刻苦求知，勤于實(shí)踐，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華，多了一份生活體驗(yàn)，社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和組織活動能力。這次社會實(shí)踐，無論是對我以后的學(xué)習(xí)生活還是將來的工作都將是一次不錯的經(jīng)歷。
（責(zé)任編輯：楊永崗|攝影：陳怡秀）