毛慧,女,漢族,中共黨員,副教授,研究生學(xué)歷,碩士學(xué)位,畢業(yè)于白俄羅斯國立技術(shù)大學(xué)。2006年參加工作,曾擔(dān)任首屆“德陽工匠杯”茶藝師比賽裁判長。國家一級茶藝師,國家高級調(diào)酒師、國家高級餐飲、客房、前廳服務(wù)員,CVCC高級禮儀培訓(xùn)師,國家級技能考評員。主要研究方向:旅游管理類。
一、科研論文情況
1.《分析生態(tài)環(huán)境旅游管理現(xiàn)狀及發(fā)展策略探討》,環(huán)境工程,2020年,獨(dú)立作者;
2.《茶文化旅游中消費(fèi)者心理需求分析》,福建茶葉,2020年,獨(dú)立作者;
3.《旅游管理專業(yè)混合教學(xué)改革思路探究》,當(dāng)代旅游,2021年,第一作者;
4.《淺談“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下酒店管理工作的改革策略》,中國應(yīng)急管理科學(xué),2021年,獨(dú)立作者;
5.《淺析1+X證書制度下旅游酒店管理專業(yè)人才》,中國教工,2022年,獨(dú)立作者。
二、主要課題情況
1.中國管理科學(xué)研究院——基礎(chǔ)教育科研“十四五”規(guī)劃重點(diǎn)課題《旅游文化資源共享研究——以小學(xué)研學(xué)為例》,(項(xiàng)目編號:JCJYC2785);
2.校級教研教改項(xiàng)目《混合式教學(xué)模式在退伍軍人教學(xué)中的實(shí)證研究》,(項(xiàng)目編號:cgkjg-202008)。
三、主講課程情況
《旅游接待業(yè)》《旅游消費(fèi)者行為》《茶藝基礎(chǔ)》《酒水知識與調(diào)酒》