我院教師于華指導學生開展菠蘿酒釀制，從材料的選取、加工、釀制的每一個步驟都詳細做了講解，并就釀制過程中出現(xiàn)的問題一一分析，讓同學們真實體驗到釀制菠蘿酒的全過程。看著最終的勞動成果，同學們表示感受到了將知識用于實踐的重要性和意義，紛紛表示收獲滿滿。
