5月23日，德陽(yáng)市委常委、宣傳部部長(zhǎng)吳成鋼帶隊(duì)來(lái)我校檢查食品安全工作，我校食品安全總監(jiān)黃斯欣陪同檢查。
檢查中，黃斯欣陪同食品安全檢查小組實(shí)地察看了學(xué)校食堂餐廳、超市、派餐間等區(qū)域，使其具體了解了學(xué)校食堂員工健康管理、食材儲(chǔ)存、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒等情況。黃斯欣在匯報(bào)中提到，我校食堂以服務(wù)教育教學(xué)、師生生活服務(wù)為宗旨，堅(jiān)持公益性、服務(wù)性和保障性的原則，將食品安全列入學(xué)校大安全工作的重中之重，實(shí)施食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，層層部署，周密設(shè)計(jì)，只為從思想上重視，從行動(dòng)上落實(shí)，從過(guò)程上做細(xì)食品安全監(jiān)管工作。黃斯欣對(duì)照食品安全包保主體“兩個(gè)責(zé)任”任務(wù)清單，從我校的食品安全管理體系、食品原料采購(gòu)與貯存、食品加工制作過(guò)程、食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制及集中用餐陪餐制度落實(shí)、學(xué)校食品安全總監(jiān)和食品安全員的配備以及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落實(shí)等方面進(jìn)行了詳細(xì)的食品安全工作匯報(bào)。
吳成鋼在實(shí)地走訪(fǎng)和聽(tīng)取了詳細(xì)匯報(bào)后，強(qiáng)調(diào)學(xué)校要認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全責(zé)任要求，始終緊繃食品安全第一這根“弦”，全面壓實(shí)推進(jìn)校園食品安全責(zé)任落實(shí)、落細(xì)，要強(qiáng)化相關(guān)部門(mén)聯(lián)動(dòng)配合，建立起緊密聯(lián)系、協(xié)調(diào)發(fā)力的食品安全管理鏈條，齊抓共管、多措并舉，確保師生群體“舌尖上的安全”。
民以食為天，加強(qiáng)食品安全工作，關(guān)系到我校全體師生的身體健康和生命安全，必須抓得緊而又緊。之后，我校將會(huì)持續(xù)壓緊壓實(shí)食品安全環(huán)節(jié)責(zé)任，不斷提升食品安全管理水平，進(jìn)一步織牢織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，切實(shí)筑牢校園食品安全防線(xiàn)，打造食而安心、食且放心的安全校園。
（責(zé)任編輯：楊勇｜攝影：鄺小淞）