李明銀，男，教授，德國柏林洪堡大學(xué)（HU）博士，德國柏林工業(yè)大學(xué)（TU）生物工程與食品科學(xué)訪問學(xué)者，德國獎學(xué)金獲得者，德國政府（WUS）科研資助獲得者。四川生態(tài)學(xué)會理事、中國微生物學(xué)會會員。國家科技部自然科學(xué)生物項目及國際交流項目評審專家，四川、重慶、江蘇、貴州等科技廳評審專家。美國、荷蘭、加拿大、以色列等部分相關(guān)雜志審稿人。綿陽市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎獲得者。承擔(dān)過德國柏林工業(yè)大學(xué)“食品工業(yè)廢水處理”研究工作，主持過國際、省市科研教改項目10余項。以第一作者身份發(fā)表中外文論文22篇（其中獨立作者14篇），由四川科技出版社及德國科技出版社分別免費出版中文教材《農(nóng)產(chǎn)品加工》及《Somatische
Variation bei chim?ren Pflanzen，生物體細(xì)胞變異》專著。