18級酒店管理岷山飯店踐習
2019年4月2日,為了使18級酒店管理學生增長見識,更加了解酒店,四川工業(yè)科技學院相關(guān)老師特意帶領(lǐng)學生進入岷山飯店進行第一次實習。此次實習進行由四川工業(yè)科技學院和岷山飯店共同舉行。在胡觀凱老師和伍娟老師的帶領(lǐng)下,學生安全抵達岷山飯店,并由帶隊老師與岷山飯店的人事部經(jīng)理戴總,進行短暫交談。
該活動分為三個部分:第一,學生進入岷山廳,由戴總介紹酒店行業(yè)知識以及岷山飯店的發(fā)展歷程;第二,將學生分為三個小組,由各個經(jīng)理帶領(lǐng)參觀酒店的前廳、客房、中西餐廳、茶室等,并進行介紹解說和問題解答。第三,參觀后在岷山廳進行總結(jié)與交流,后學生到達員工餐廳進行用餐;顒咏Y(jié)束以后,戴總及有關(guān)領(lǐng)導親送學生,在胡觀凱老師和伍娟老師的帶領(lǐng)下,學生安全抵達學校。
通過這次活動,18級酒店管理新生提高了知識面,拓寬了視野,并擬定了自己的目標,為以后在酒店行業(yè)更好的服務做了更好更充分的準備。